أخر خبر |
أظهرت دراسة شملت اكثر من ألف شخص أن تناول الشيكولاتة قد تكون له بعض الفوائد الحقيقية لصحة القلب مثل خفض ضغط الدم بصورة طفيفة.
كما توصلت الدراسة التي جمعت نتائج 42 دراسة أصغر، ونشرت في اميركان جورنال اوف كلينيكال نتريشن (American Journal of Clinical Nutrition) الى أن الاشخاص الذين شملتهم الدراسة حدث لديهم تحسن طفيف في وظائف الاوعية الدموية وتراجع في مستويات الانسولين.
وتوصل عدد من الدراسات السابقة الى أن محبي الشيكولاتة يتعرضون فيما يبدو لمخاطر أقل فيما يتعلق بمشاكل صحية قلبية معينة مثل ارتفاع ضغط الدم.
وقالت المشرفة على الدراسة لي هوبر في كلية طب نوروتش ببريطانيا "رسالتي السريعة هي أنه اذا كان الناس يحبون الشيكولاتة الداكنة فان تناول القليل منها بدلا من اطعمة (لذيذة) أخرى أمر جيد وقد يكون مفيدا"، وأضافت "لكن الدليل ليس قويا بدرجة كافية لاقتراح أننا ينبغي أن نفعل ذلك جميعا".
وحذرت من أن الدراسات التي شملتها الدراسة ليست كبيرة أو طويلة الامد بصورة كافية لتوضيح ما اذا كان لتناول الشيكولاتة أي تأثير فيما يتعلق باحتمال تعرض الفرد لازمة قلبية أو للسكتة.
وكانت دراسات سابقة قد توصلت إلى أن الشيكولاته تساعد على علاج الإكتئاب وتحسين المزاج، كما أنها تخفف الآلام لاحتوائها على مواد كيميائية تساعد على إفراز مادة أندروفينز والسيروتونين في المخ التي تحسن الحالة النفسية.
كما تحتوي الشيكولاته على مادة الفلافونويدز وهي مادة غنية بمضادات الأكسدة التي تقاوم الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والسرطانات المختلفة. كما تفيد الشيكولاته في تحسين عملية الهضم.
لا توجد تعليقات مضافة