مطعم من الجليد يعمل ٥ شهور في السنة

القاهرة: الصحافة.
يبذل المستثمرون في القطاع الفندفي في الصين جهودا غير عادية لجذب السياح والزبائن، أحدث طريقة لجذب الجمهور هذه المرة كان بناء فندق من الثلج.
ففي قصر الجليد في فندق شانغريلا شمال مدينة هاربين بمقاطعة هيلونغجيانغ ، كل شيء مصنوع من الثلج، الحوائط،  والأعمدة، والمقاعد .. حتى الأكواب . وهو ما يعطي للسائح جوا فريدا ليس له مثيل، ويوفر له تجربة فريدة باردة جدا.
الزائر للقصر الجليدي سيجد النادلة واقفة على بار من الجليد، وعندما تصب الشراب لن تكون بحاجة إلى إضافة قطع من الثلج كما يحدث في الحانات، فالأمواب في نفسها من الثلج،  ويتألف المكان من بار، ومطعم، وحمام ساخن.
القصر الجليدي لا يمكن فتحه بالطبع طوال العام، نظرا لأن الطقس البارد يحدد ذلك، لذلك فهو يفتح سنويا من ديسمبر إلى فبراير، ثم يتحول بعد ذلك إلى بركة من الماء، وهو يجذب في هذه الفترة الزوار القادمين للمشاركة في مهرجان الجليد والثلج الذي يقام في هذه الأيام من كل عام.
المبنى الذي يتكون فيه كل شيء من الثلج يجب أن تظل درجة الحرارة به في جميع أنحاء -10 درجة مئوية، وإلا حدث مالا يحمد عقباه.